Raamatukoi
Tõde ja õigus

Gurmeeaed

Lena Israelsson · Hea Lugu · 2016

Gurmeeaed - Lena Israelsson (Hea Lugu, 2016). Tumeroheline kaas, millel on kujutatud värskeid kollakasrohelisi suvikõrvitsa õisi ning taldrik punaseid kuivatatud tomateid.

Kõige maitsvamad köögiviljad

Lena Israelssoni kutsutakse Rootsi aiamaade kroonimata kuningannaks. Ta lubab endale seda luksust, et kasvatab oma koduaias ainult kõige maitsvamaid köögivilju. Milleks muidu vaeva näha!

Sellest põhimõttest tasub eeskuju võtta, peaaegu kõiki raamatus nimetatud taimi saab Eestiski kasvatada. Taimi tutvustades ja kasvatusnõuandeid jagades tugineb autor enda ja oma aednikest sõprade kogemustele. Tema taimevalikus on palju pärandsorte, väga huvitavad on Aasiast pärit taimed ja ühe- või mitmeaastased lehtköögiviljad.

Hõrkude köögiviljaroogade jaoks, mille retseptid raamatut täiendavad, on autor inspiratsiooni saanud Iraanist, Koreast, Taist, Vietnamist, Itaaliast jt.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele

Detailid

Alapealkiri
Kõige maitsvamad köögiviljad
Aasta
2016
Kirjastus
Hea Lugu
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
193
EAN
9789949561513
Kujundaja
Enno Piir
Kaanekujundaja
Pernilla Qvist
Mõõdud
265 × 202 mm
Kaal
760 g
Artikkel
R0216217
Märksõnad
aed, aednik, köögivili