Hoidised aedviljadest
Peeter Kard · Teadus · 1992

Hoidised aedviljadest
Peeter Kard · Teadus · 1992
Retseptikogus on sadakond uudisretsepti meie koduaedades ja kasvuhoonetes kasvatatavate aedviljade hoidmiseks. Retseptid pärinevad mitmete rahvaste köökidest ja annavad hüva nõu tomati, kurgi, aedpaprika, kõrvitsa, kabatšoki, baklažaani, herne, aedoa, põldoa, kapsaste, peedi, porgandi jt. köögiviljade talviseks purkides säilitamiseks. Tuuakse ka lühiülevaade köögiviljakonservide valmistamisest.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Autor
- Peeter Kard
- Aasta
- 1992
- Kirjastus
- Teadus
- Keel
- eesti
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 36
- Mõõdud
- 195 × 140 mm
- Kaal
- 30 g
- Artikkel
- R0035406
- Märksõnad
- aedviljad, hoidised, hoidistamine, köögiviljad, köögiviljaretseptid, toiduretseptid
