Hoidiste valmistamine marjadest, puu- ja aid-viljadest
Elisabeth Sild · 1938
Hoidiste valmistamine marjadest, puu- ja aid-viljadest
Elisabeth Sild · 1938
Raamat annab ülevaate hoidiste valmistamisest – vajalikest eeltöödest, marjamahlade, tarrendite, toormooside ja keediste valmistamisest. Samuti vaadeldakse erinevaid aedviljade säilitamisviise.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Autor
- Elisabeth Sild
- Aasta
- 1938
- Keel
- eesti
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 72
- Mõõdud
- 205 × 140 mm
- Kaal
- 90 g
- Artikkel
- R0074179
- Märksõnad
- hoidised, hoidistamine, kokandus, köögiviljad, marjad, puuviljad, toiduainete säilitamine, toiduretseptid