Koch- und Haushaltungsleiter
Adeline Tannbaum · 1926
Koch- und Haushaltungsleiter
Ausgabe in Anlass der 25-jährigen Amtstätigkeit der Verfasserin
Adeline Tannbaum · 1926
Keedu- ja majapidamisjuht nii algajale kui kogenud perenaisele sisaldab laia valiku toiduretsepte ning nõuandeid majapidamistoimetuste tegemiseks (koristamine, pesupesemine, nädalamenüü koostamine, lauakatmine, pidusöökide valmistamine).
Inhalt:
Inhalt:
- Allgemeine Regeln
- Vorspeisen
- Kalte Vorspeisen
- Vegetarische Speisen
- Salate schnell zu bereiten
- Suppen-Einlagen
- Saucen
- Füllungen, Garnituren, Glasuren und verschiedene Butter
- Verschiedene Butter
- Suppen
- Brei
- Braten
- Teige und Piroggen
- Pfannkuchen und in Fett gekochtes Backwerk
- Warme süsse Speisen
- Kalte süsse Speisen
- Torten, Form- und Plattenkuchen
- Kuchen und Plätzchen
- Weissbrot, grosses und kleines
- Konfekte und Sukkade
- Säfte, Salate und Gemüsekonserven
- Verschiedene Rezepte
- Kalte Hausgetränke
- Haushaltungslehre
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Alapealkiri
- Ausgabe in Anlass der 25-jährigen Amtstätigkeit der Verfasserin
- Autor
- Adeline Tannbaum
- Aasta
- 1926
- Keel
- saksa
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 256
- Mõõdud
- 200 × 135 mm
- Kaal
- 260 g
- Artikkel
- R0040349
- Märksõnad
- 20. saj., artiklikogumikud, eesti, keedu- ja majapidamis-juht, keedu- ja majapidamisjuht, keedukursus, koorimuusika, laulupeod, majapidamine, muusikaajalugu, perenaise käsiraamat, toiduretseptid, toiduvalmistamine