Raamatukoi
Tõde ja õigus

Koduköögi meistriklass

Heidi Vihma · Menu · 2013

Koduköögi meistriklass - Heidi Vihma (Menu, 2013). Sooja pruunikasbeeži tooniga kaanekujundus, mille keskmes on ülevalt pildistatud aurav supikauss koos lusikaga.

Retseptid ja juhised koduseks söögitegemiseks

Iga köök vajab üht paksu ja sisukat kokaraamatut! Praktiline ja põhjalik kokaraamat «Koduköögi meistriklass» sisaldab ligi paarsada ajakirja Toit ja Trend viimaste aastate paremat retsepti, lisaks hulganisti koduseks köögitööks vajalikke teadmisi, nõuandeid ja nippe. Mida siit leiab:
  • Ligi paarsada töökindlat, korduvalt läbiproovitud argi- ja pidupäevaretsepti võileibadest jäätisteni, pirukatest pidulike tortideni.
  • Hulganisti inspireerivaid magustoiduretsepte, kooke ja magusaid küpsetisi.
  • Põhitainaste tegemisõpetused.
  • Praktilisi nõuandeid kalade puhastamiseks ja fileerimiseks, erinevate lihade toiduks kasutamiseks, kurkide hapendamiseks, pärmitaina, koduse majoneesi ja kooreta keedetud munade tegemiseks ning palju muid igapäevaseks köögitööks vajalikke teadmisi.
  • Juhtnööre vähetuntud ja eksootiliste toiduainete kasutamiseks.
  • Asjalikke nõuandeid tervislikuks toitumiseks.
  • Tabeleid toiduainete mahu ja kaalu vahekordade, vajaminevate toidukoguste ning puu- ja köögiviljade keskmiste kaalude arvutamiseks, samuti mõõtühikute teisendamiseks.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele

Detailid

Alapealkiri
Retseptid ja juhised koduseks söögitegemiseks
Aasta
2013
Kirjastus
Menu
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
320
EAN
9789949495740
00
Artikkel
R0208955