«Sappho» (1884), Daudet' parimaid romaane, kirjeldab meisterlikult tolleaegse Pariisi kombeid, peamiselt kunstnike ja kirjanike maailma, millest põimub läbi ühe naise saatus, kes on kinkinud armu ning inspiratsiooni arvukaile oma rahva suurmehile, jäädes igavesti elama nende teoseisse, ise aga hukkudes oma armastuse tõttu võrdlemisi tähtsusetu, kuid noore ja ilusa mehe vastu.