Klaas smuutit – see on ehe energiapomm. Maitsvatest puu- ja aedviljadest ning marjadest valmistatud jook, millele on lisatud vett, värsket mahla või piima, annab organismile olulisi mineraal-, toit- ja kiudaineid. Raamatust leiad ohtralt kasulikke nõuandeid ja näpunäiteid smuutide ja kokteilide valmistamiseks, koostisainete valimiseks ning jookide kaunistamiseks.

Retsepte jagub igale maitsele:

• klassikalised smuutid, näiteks kirsismuuti kookossiirupiga, õunasmuuti porganditega ja mango-apelsinismuuti meega;
• jõudu andvad smuutid, näiteks maasikasmuuti India pähklitega, ananassismuuti petipiimaga ning avokaadosmuuti maisi ja paprikaga;
• rohelised smuutid, näiteks lehtkapsa-datlismuuti, pirnismuuti porgandipealsetega ja nuikapsasmuuti tšilliga;
• värvikad mahla- ja piimakokteilid, näiteks kiivi-maasikajook meega, kurgikokteil jogurti ja murulauguga ning banaanikeefir astelpajumahlaga.

Raamatus on üle saja smuuti- ja kokteiliretsepti kõigile neile, kes armastavad värskeid ja mahlaseid segujooke.

Populaarse smuutiraamatu uus ja täiendatud trükk.