Eesti rahvatoite
Silvia Kalvik · Valgus · 1981

Eesti rahvatoite
Silvia Kalvik · Valgus · 1981
Teine, parandatud ja täiendatud trükk.
Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlaste toidust argi- ja tähtpäevadel, nagu see oli välja kujunenud möödunud sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval.
Mõeldud etnograafiahuvilistele ja perenaistele.
Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlaste toidust argi- ja tähtpäevadel, nagu see oli välja kujunenud möödunud sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval.
Mõeldud etnograafiahuvilistele ja perenaistele.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Autor
- Silvia Kalvik
- Aasta
- 1981
- Kirjastus
- Valgus
- Keel
- eesti
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 144
- Kujundaja
- A. Aarma
- Mõõdud
- 200 × 127 mm
- Kaal
- 140 g
- Artikkel
- R0060393
- Märksõnad
- eesti rahvustoidud, kodundus, kokaraamatud, retseptiraamatud, söök, toiduretseptid, toiduvalmistamine, toit

