Kokandus
Seenetoidud
Otsas
Sulatatud juust
Otsas
Toit - tervise varaait
Helmi Pastak
Otsas
Салаты и освежающие напитки. Salatõ i osvežajuštšije napitki
Salme Masso
Otsas
Köögiviljad ja köögiviljatoidud
Lilian Issako
Otsas
Piim ja tervis
Harri Jänes
Otsas
Rasvumine ja rasvtõbi
Kuno Kõrge
Otsas
Salatid ja mahlajoogid
Salme Masso
Otsas
Võileivad
Masso, Relve
Otsas
Eesti rahvatoite
Silvia Kalvik
Otsas
Igast konservist maitsev roog
Otsas
Makaronitoidud
Juta Lindpere
Otsas
Toidukaupade säilitamine
Montitski, Vankevitš, Fedotov, Gabrie...
Otsas
Атлантические рыбы на нашем столе. Atlantitšeskije rõbõ na našem stole
Selma Vitsur
Otsas
Марийские национальные блюда. Mariiskije natsionalnõje bljuda
S.G. Jeršov
Otsas
Atlandi kalu toiduks
Selma Vitsur
Otsas
Makaronitoidud. Kasutamiseks perenaistele toitude valmistamisel makaronitoodetest
Otsas
Perenaise meelespea
Otsas
Salatid ja mahlajoogid
Salme Masso
Otsas
Valgurikkad pagaritooted. Хлебобулочные изделия, обогащенные белками
Otsas
Õpilaste toitlustamisest kodus
Kalju Tamm
Otsas
Kohupiimatoidud
Klais, Klais
Otsas
Kokaraamat
Peterson, Pasopa
Otsas
Kondiitritsehhi töö organiseerimine
Portnjagin, Muravjova
Otsas
Mesi ja tervis
Alles, Alles
Otsas
Toidukaupade vastuvõtmine ja kvaliteedi määramine
Anissimova, Buda, Kokoreva
Otsas
Toiduvalmistamise tehnoloogia
Kovaljov, Grišin
Otsas
Toitlustusettevõtete töö organiseerimine
Nikolai Lukjanov
Otsas
Eesti Kalatööstuse Tootmisvalitsus
Otsas
Ravitoitlustamine
Kaljo Valgma
Otsas
Toit - tervise varaait
Helmi Pastak
Otsas
Från mjölk till ost
Gustav Ränk
Otsas
Kalatoidud
Jaan Välimaa
Otsas
Kalatööstuse tehnoloogi käsiraamat
Otsas
Laboratoorne kontroll ühiskondliku toitlustamise ettevõtetes
Šapiro, Trainina
Otsas
Seened toidulaual
Masso, Jaagomäe
Otsas
Toitlustamine ja korrastustööd
Salme Masso
Otsas
Toitlustusettevõtete hügieen ja sanitaaria
Liidia Tšernikova
Otsas
Valik toiduretsepte
Masso, Eesmaa, Küüsvek
Otsas
Värsked puuviljad
Otsas
Jahust kondiitritoodete valmistamine
Buteikis, Kengis
Otsas
Kapsateisendite kasvatamine ja kasutamine
Lilian Issako
Otsas
Mesi ja tervis
Alles, Alles
Otsas
Piima ja piimatoodete tehnoloogia
Grištšenko, Kazanski, Kovalenko, Voro...
Otsas
Toitlustamine ja korrastustööd
Salme Masso
Otsas
Valik toiduretsepte
Masso, Eesmaa, Küüsvek
Otsas
Kalatoidud
Jaan Välimaa
Otsas
Kui laps ei taha süüa
Niina Sominskaja
Otsas